Ramaderia CAL QUIM, Raça Asinina Catalana

Síguenos en  

Gallina del Sobrarbe

ORIGEN: Va ser rescatada d’una imminent, segura i anònima extinció en el 1995, quan va ser identificada primer a la Comarca del Sobrarbe i després a la Ribagorza. Aquestes gallines no havien estat descrites amb anterioritat, tot i que nombroses fotografies històriques de primers del segle XX les havien immortalitzat en diferents localitats d’Osca.

CARACTERÍSTIQUES: Es tracta d’una gallina de camp, rústica i molt vivaç, de tipus mediterrani. Es reconeixen sis varietats de color: roya o trigueña, negra amb pajizo, cendrosa o blava amb pajizo, armiñada en negre, franciscana o barrada amb pajizo i blanca. Nosaltres hem apostat per la varietat franciscana.

SITUACIÓ: Existeix una Associació de Criadors  que vetlla per la seva conservació i promoció, i es poden trobar animals de la raça en tot l’Aragó i en altres Comunitats, en mans de criadors aficionats. El seu cens, calculat en uns 600 exemplars, és encara escàs.

Ampliar foto
Ampliar foto
Ampliar foto

© Ramaderia CAL QUIM - www.calquim.es - Tel.: 690 697 090 / 636 396 449 - Orós Bajo (Huesca)